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\u00abLa Herba\u00bb<\/h2>\n\n\n\nProceso de elaboraci\u00f3n de la herba<\/em><\/h2>\n\n\n\n\n\nJavier Rojo y Sa\u00fal D\u00edaz<\/p>\n\n\n\n
Durante el verano los ganaderos cabraliegos van a \u00abLa herba\u00bb, es decir, recogen la ceba para el ganado, tras el proceso de maduraci\u00f3n.<\/h3>\n\n\n\n
La herba<\/strong><\/em> se puede procesar en pacas (fardos) o en rollos (bolas); ambos procedimientos de prensado son muy parecidos. <\/p>\n\n\n\nPrimeramente, los ganaderos tienen que segar la hierba con el tractor o con la segadora en su mayor parte, si el terreno lo permite, pues en muchos lugares hay que recurrir a las desbrozadoras de mano o a la guada\u00f1a (cada vez m\u00e1s en desuso). <\/p>\n\n\n\n
Las bolas<\/em> pueden ser de dos tipos: de hierba sin curar o curada. A la hierba, para que cure, hay que darle una vuelta, si el tiempo acompa\u00f1a; si no fuera as\u00ed, habr\u00eda que darle vueltas adicionales para que seque. <\/p>\n\n\n\nEn las bolas<\/em> de hierba sin curar (en verde), se recoge el material directamente en camas (hierba agrupada para que la recoja el tractor), aunque en es recomendable dejarla secar un d\u00eda aproximadamente. Y posteriormente, se prensa con la emboladora.<\/p>\n\n\n\nPor \u00faltimo, los ganaderos tienen que envolver las bolas ya terminadas con la encintadora, para protegerlas del mal tiempo mientras est\u00e9n al intemperie. Si son curadas no es necesario encintar siempre que se metan bajo techo, pero en las no curadas es imprescindible.<\/p>\n\n\n\n
La otra opci\u00f3n es empacar, un proceso parecido al de las bolas secas pero con otro tipo de m\u00e1quina, la empacadora en lugar de la emboladora. Tras haber hecho los fardos se deben recoger con el tractor y el remolque y llevarlos al \u00abh.enal\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Antiguamente el proceso era m\u00e1s complicado ya que no se dispon\u00eda de maquinaria y deb\u00eda hacerse todo a mano. Ello hac\u00eda que el proceso fuera m\u00e1s lento e implicaba una menor producci\u00f3n de hierba. <\/p>\n\n\n\n
Ten\u00edan que usar palas de dientes, praderas (rastrillo para \u00abatropar\u00bb), guada\u00f1as, etc. La hierba se recog\u00eda en \u00abs\u00e1banos\u00bb que ten\u00edan que llevar a la espalda, con el desgaste f\u00edsico que conllevaba, o en cargas, apretadas con cuerdas que se tend\u00edan en el suelo.<\/p>\n\n\n\n
Tambi\u00e9n se almacenaba directamente, con la madera, en montones peque\u00f1os (balagares) o de mayor tama\u00f1o (varas o palancas)<\/p>\n\n\n\n
Fuente: Amador Rojo, Fernando Jos\u00e9 D\u00edaz<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":13682,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"\n
Javier Rojo y Sa\u00fal D\u00edaz Marques<\/p>\n\n\n\n
<\/span>\n\u00abLa Herba\u00bb<\/h2>\n\n\n\n\n\nDurante el verano los ganaderos cabraliegos van a \u00abLa Herba\u00bb, es decir recogen la ceba para el ganado, la cual tiene un proceso de elaboraci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n
La Herba se puede hacer alpacas (fardos) y hacerla rollos (bolas), ambos procesos de elaboraci\u00f3n son muy parecidos. <\/p>\n\n\n\n
Primero los ganaderos tienen que segar la hierba con el tractor o con la segadora la mayor parte, si el terreno lo permite, ya que en muchos lugares se debe utilizar desbrozadoras de mano o la guada\u00f1a (actualmente m\u00e1s en desuso). <\/p>\n\n\n\n
Despu\u00e9s, si hacen bolas pueden ser de dos tipos: sin curar o curadas. Si son curadas deben darle una vuelta, si el tiempo acompa\u00f1a, si no fuera as\u00ed, habr\u00eda que darle vueltas adicionales para que sequen. Si son sin curar (verdes) directamente ya se pueden hacer camas (hierba juntada para que la recoja el tractor). M\u00e1s tarde se \"embola\" con la maquinaria. Por \u00faltimo los ganaderos tienen que encintar las bolas ya terminadas con la encintadora, la cual recoge los bolos y los rodea con cintas, para protegerlos del mal tiempo. Si son curadas no es necesario encintar, siempre que se metan bajo techo, pero en las no curadas es necesario el encintamiento.<\/p>\n\n\n\n
La otra opci\u00f3n es alpacar, lo cual el proceso es parecido a hacer bolas secas pero cambiando de m\u00e1quina, en lugar de usar emboladora se usa empacadora. Tras haber hecho los fardos se deben recoger con el tractor y el remolque y llevarlos al \"genal\".<\/p>\n\n\n\n
Antiguamente el proceso era m\u00e1s complicado ya que no dispon\u00edan de maquinaria y deb\u00edan hacerlo todo a mano. Esto hac\u00eda que el proceso fuera m\u00e1s tardado y ello implicaba una menor producci\u00f3n de hierba. Ten\u00edan que usar palas de dientes, praderas (rastrillo para \"atropar\"), guada\u00f1as, etc. A la hora de recoger la hierba ten\u00edan que recogerlo en \"s\u00e1banos\" que ten\u00edan que llevar a la espalda con el desgaste f\u00edsico que ello implicaba.<\/p>\n\n\n\n
Fuente: Amador Rojo, Fernando Jos\u00e9 D\u00edaz<\/p>\n\n\n\n
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La herba<\/strong><\/em> se puede procesar en pacas (fardos) o en rollos (bolas); ambos procedimientos de prensado son muy parecidos. <\/p>\n\n\n\n Primeramente, los ganaderos tienen que segar la hierba con el tractor o con la segadora en su mayor parte, si el terreno lo permite, pues en muchos lugares hay que recurrir a las desbrozadoras de mano o a la guada\u00f1a (cada vez m\u00e1s en desuso). <\/p>\n\n\n\n Las bolas<\/em> pueden ser de dos tipos: de hierba sin curar o curada. A la hierba, para que cure, hay que darle una vuelta, si el tiempo acompa\u00f1a; si no fuera as\u00ed, habr\u00eda que darle vueltas adicionales para que seque. <\/p>\n\n\n\n En las bolas<\/em> de hierba sin curar (en verde), se recoge el material directamente en camas (hierba agrupada para que la recoja el tractor), aunque en es recomendable dejarla secar un d\u00eda aproximadamente. Y posteriormente, se prensa con la emboladora.<\/p>\n\n\n\n Por \u00faltimo, los ganaderos tienen que envolver las bolas ya terminadas con la encintadora, para protegerlas del mal tiempo mientras est\u00e9n al intemperie. Si son curadas no es necesario encintar siempre que se metan bajo techo, pero en las no curadas es imprescindible.<\/p>\n\n\n\n La otra opci\u00f3n es empacar, un proceso parecido al de las bolas secas pero con otro tipo de m\u00e1quina, la empacadora en lugar de la emboladora. Tras haber hecho los fardos se deben recoger con el tractor y el remolque y llevarlos al \u00abh.enal\u00bb.<\/p>\n\n\n\n Antiguamente el proceso era m\u00e1s complicado ya que no se dispon\u00eda de maquinaria y deb\u00eda hacerse todo a mano. Ello hac\u00eda que el proceso fuera m\u00e1s lento e implicaba una menor producci\u00f3n de hierba. <\/p>\n\n\n\n Ten\u00edan que usar palas de dientes, praderas (rastrillo para \u00abatropar\u00bb), guada\u00f1as, etc. La hierba se recog\u00eda en \u00abs\u00e1banos\u00bb que ten\u00edan que llevar a la espalda, con el desgaste f\u00edsico que conllevaba, o en cargas, apretadas con cuerdas que se tend\u00edan en el suelo.<\/p>\n\n\n\n Tambi\u00e9n se almacenaba directamente, con la madera, en montones peque\u00f1os (balagares) o de mayor tama\u00f1o (varas o palancas)<\/p>\n\n\n\n Fuente: Amador Rojo, Fernando Jos\u00e9 D\u00edaz<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":13682,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"\n Javier Rojo y Sa\u00fal D\u00edaz Marques<\/p>\n\n\n\n La Herba se puede hacer alpacas (fardos) y hacerla rollos (bolas), ambos procesos de elaboraci\u00f3n son muy parecidos. <\/p>\n\n\n\n Primero los ganaderos tienen que segar la hierba con el tractor o con la segadora la mayor parte, si el terreno lo permite, ya que en muchos lugares se debe utilizar desbrozadoras de mano o la guada\u00f1a (actualmente m\u00e1s en desuso). <\/p>\n\n\n\n Despu\u00e9s, si hacen bolas pueden ser de dos tipos: sin curar o curadas. Si son curadas deben darle una vuelta, si el tiempo acompa\u00f1a, si no fuera as\u00ed, habr\u00eda que darle vueltas adicionales para que sequen. Si son sin curar (verdes) directamente ya se pueden hacer camas (hierba juntada para que la recoja el tractor). M\u00e1s tarde se \"embola\" con la maquinaria. Por \u00faltimo los ganaderos tienen que encintar las bolas ya terminadas con la encintadora, la cual recoge los bolos y los rodea con cintas, para protegerlos del mal tiempo. Si son curadas no es necesario encintar, siempre que se metan bajo techo, pero en las no curadas es necesario el encintamiento.<\/p>\n\n\n\n La otra opci\u00f3n es alpacar, lo cual el proceso es parecido a hacer bolas secas pero cambiando de m\u00e1quina, en lugar de usar emboladora se usa empacadora. Tras haber hecho los fardos se deben recoger con el tractor y el remolque y llevarlos al \"genal\".<\/p>\n\n\n\n Antiguamente el proceso era m\u00e1s complicado ya que no dispon\u00edan de maquinaria y deb\u00edan hacerlo todo a mano. Esto hac\u00eda que el proceso fuera m\u00e1s tardado y ello implicaba una menor producci\u00f3n de hierba. Ten\u00edan que usar palas de dientes, praderas (rastrillo para \"atropar\"), guada\u00f1as, etc. A la hora de recoger la hierba ten\u00edan que recogerlo en \"s\u00e1banos\" que ten\u00edan que llevar a la espalda con el desgaste f\u00edsico que ello implicaba.<\/p>\n\n\n\n Fuente: Amador Rojo, Fernando Jos\u00e9 D\u00edaz<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[56,35,18,39],"tags":[],"class_list":["post-13653","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curso-2023-2024","category-destacados","category-rural","category-tradiciones"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lajueya.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13653","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lajueya.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lajueya.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lajueya.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lajueya.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13653"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/lajueya.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13653\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13746,"href":"https:\/\/lajueya.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13653\/revisions\/13746"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lajueya.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13682"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lajueya.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13653"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lajueya.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13653"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lajueya.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13653"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\u00abLa Herba\u00bb<\/h2>\n\n\n\n
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