{"id":14035,"date":"2024-01-16T08:18:00","date_gmt":"2024-01-16T08:18:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lajueya.net\/?p=14035"},"modified":"2024-01-16T12:01:11","modified_gmt":"2024-01-16T12:01:11","slug":"el-llagar-de-pinin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lajueya.net\/index.php\/2024\/01\/16\/el-llagar-de-pinin\/","title":{"rendered":"El Llagar de Pin\u00edn\u00a0"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><em>Casa Pin\u00edn<\/em><\/strong>, donde permanece el antiguo llagar, construido en torno a 1930, fue conocida posteriormente como la taberna de \u00abMersi\u00bb, padre de Jose Fonseca, quien regenta actualmente el local bajo el nombre de \u00ab<strong>Sidrer\u00eda El Polesu<\/strong>\u00bb, Cangas de On\u00eds. Imagen: J.C. Espinosa, en la web del sitio.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fabi\u00e1n Mel\u00e9ndez Coro<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Jose Fonseca (El Pole) de 54 a\u00f1os y amigo de mi familia desde la infancia nos detalla la historia del Llagar de Pin\u00edn.<\/p>\n\n\n\n<p>En 1929 lleg\u00f3 a Cangas de On\u00eds un Poleso, alias \u201cPin\u00edn\u201d, que siempre quiso tener su propio llagar, cosa que emprendi\u00f3 y llev\u00f3 a cabo. <\/p>\n\n\n\n<p>En el llagar de Pin\u00edn, como en muchos otros, la viga es la parte m\u00e1s presente, junto con el \u201cfusu\u201d. \u00c9sta es de roble y tiene una longitud de nueve metros y medio. El \u201cfusu\u201d (huso) es de fresno, mide cinco metros y cuenta con un tallado en rosca gruesa que se complementa, en la parte inferior, con una piedra de unos tres mil kilos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Jose apunta que lo trajo todo de una carpinter\u00eda que ten\u00eda en la Pola, excepto la viga, que la sac\u00f3 de un roble que estaba junto a la iglesia de Parres, de donde la baj\u00f3 en un carro tirado por tres parejas.<\/p>\n\n\n\n<p>Pin\u00edn tambi\u00e9n puso en marcha una trituradora, que era toda una novedad pues en aquella \u00e9poca se mayaba a mazo. La trituradora se mov\u00eda con una manivela y, al cabo de unos a\u00f1os, le acoplaron un motor el\u00e9ctrico.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En este llagar se rodaron escenas de la pel\u00edcula <em>Marianela<\/em>, protagonizada por Roc\u00edo D\u00farcal, para cuyo rodaje no se modific\u00f3 absolutamente nada; \u00fanicamente se instalaron focos y c\u00e1maras en los sitios m\u00e1s rec\u00f3nditos.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" data-id=\"14079\" src=\"https:\/\/lajueya.net\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG-20231214-WA0001-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-14079\" srcset=\"https:\/\/lajueya.net\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG-20231214-WA0001-980x654.jpg 980w, https:\/\/lajueya.net\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG-20231214-WA0001-480x320.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Tarjeta de visita<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"899\" height=\"1024\" data-id=\"14082\" src=\"https:\/\/lajueya.net\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG-20231214-WA0000-1-899x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-14082\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><strong>\u00abPin\u00edn\u00bb<\/strong>, que se jubil\u00f3 con 78 a\u00f1os aproximadamente fotografiado en 1983<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p>&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;-<\/p>\n\n\n\n<p>Fuentes: Testimonio personal de Jose Fonseca<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Casa Pin\u00edn, donde permanece el antiguo llagar, construido en torno a 1930, fue conocida posteriormente como la taberna de \u00abMersi\u00bb, padre de Jose Fonseca, quien regenta actualmente el local bajo el nombre de \u00abSidrer\u00eda El Polesu\u00bb, Cangas de On\u00eds. 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