{"id":5961,"date":"2020-03-19T11:34:25","date_gmt":"2020-03-19T11:34:25","guid":{"rendered":"https:\/\/lajueya.net\/?p=5961"},"modified":"2020-05-16T20:56:16","modified_gmt":"2020-05-16T20:56:16","slug":"el-ultimo-molino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lajueya.net\/index.php\/2020\/03\/19\/el-ultimo-molino\/","title":{"rendered":"El \u00faltimo molino."},"content":{"rendered":"\n<p>Exterior del molino con su entorno. Imagen de Jes\u00fas Montes Hevia, 2019.<\/p>\n\n\n\n<p>Brendan Foncueva, Jes\u00fas Montes, David Sol\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>El Mol\u00edn de La Teyera  es el \u00fanico molino tradicional activo en el concejo de Parres.<\/p>\n\n\n\n<p>El mol\u00edn de  G\u00fcexes, que recibe su nombre por el barrio donde se encuentra, \u00abLa Teyera\u00bb, es uno de los molinos m\u00e1s antiguos (unos 400 a\u00f1os) y mejor conservados del concejo y es el \u00fanico que contin\u00faa moliendo en Parres.<\/p>\n\n\n\n<p>El edificio no cuenta con vivienda aneja y se hizo exclusivamente para moler. Es de planta rectangular y de  tama\u00f1o bastante reducido.<\/p>\n\n\n\n<p>Muele sobre el R\u00edu Chicu , muy cerca de la carretera Arriondas-F\u00edos, y presta servicios a vecinos de las localidades de G\u00fcexes, F\u00edos y Cuadrove\u00f1a entre otros. <\/p>\n\n\n\n<p>Su propietario,  Antonio Soto (\u201cAnt\u00f3n el de La Teyera\u201d),  de 95 a\u00f1os,  realiza las tareas de limpieza de la presa y muele el grano que le traen al molino. Ant\u00f3n&nbsp; lleva siendo propietario del molino -y molinero-&nbsp; desde los 23 a\u00f1os, all\u00e1 por el a\u00f1o 1949.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cMuelo mucho ma\u00edz para lo poco que se siembra en estos tiempos. Adem\u00e1s muelo alguna vez algo de trigo\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cA m\u00ed no me da m\u00e1s la forma de pago, puede ser a lo tradicional, con la maquila; o con dinero\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cEsti mol\u00edn muele muy bien, tiene muy buena piedra y deja la harina muy fina. Aun as\u00ed hay que pe\u00f1erala pa separar bien el salvau \u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lajueya.net\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/interior-del-molino.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5971\" width=\"438\" height=\"328\"\/><figcaption>Interior del molino donde se ve la tolva para echar a moler el grano,. Imagen de Jes\u00fas Montes Hevia, 2019. <\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Exterior del molino con su entorno. Imagen de Jes\u00fas Montes Hevia, 2019. Brendan Foncueva, Jes\u00fas Montes, David Sol\u00eds. El Mol\u00edn de La Teyera es el \u00fanico molino tradicional activo en el concejo de Parres. 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