La manzana de sidra

La manzana de sidra

Recolección o «paña» (Imagen original de Diego Calvo). ..y las variedades autóctonas empleadas. Jacqueline Acosta | Mara Alonso. Manzanas autóctonas asturianas hay muchísimas, pero las más productivas o las más empleadas son: Temprana, que sería la que primero se...
Tradición de los Tejos

Tradición de los Tejos

Capilla De Santiago en Vis, Amieva, Asturias. Imagen L.M Lucía Martínez Echizarreta. Los tejos o texos en asturiano son arboles tradicionales en la región. Son muy duraderos, la especie más longeva de la Península ibérica, pues un Texu puede vivir más de mil años. De...