Nueva arquitectura en el hórreo de Asturias. Imagen: usuario de Pixabay, Locuig Jose L. Bulnes y Gabriel Doana. Un hórreo asturiano es una construcción levantada sobre unos pilares para evitar la humedad y el acceso de los animales, y estaba destinado a guardar y conservar alimentos para mantenerlos en un estado óptimo de consumo. En la actualidad se conservan alrededor de 30.000 hórreos en Asturias, y existen 2 tipos mayoritarios:  El hórreo, el más extendido, tiene planta cuadrada, con...