Raúl Artigot, un director en la zona

Raúl Artigot, un director en la zona

Raúl Artigot. Imagen de José M. Carbajal. Publicada en LNE el 27 de diciembre de 2014. Marina Alonso. Raúl Artigot nace en Zaragoza en 1936 y muere en Cangas de Onís en 2014, pero la mayor parte de su trayectoria cinematográfica transcurre en Madrid, ciudad en la que...
Cine Divino Argüelles

Cine Divino Argüelles

Este cine se ubica en Ribadesella, Asturias. Originalmente el edificio se inauguró como teatro en 1911. Aprovecha dos calles: la Gran Vía de Agustín Argüelles y la de Manuel Fernández Juncos. La reforma de los años cincuenta supuso la eliminación de la funcionalidad...
La manzana, ¿un fruto prohibido?

La manzana, ¿un fruto prohibido?

Unas manzanas. M y J. Mara Alonso y Jacqueline Acosta. Según la tradición bíblica, Adán y Eva comieron el fruto prohibido en el Jardín del Edén. La manzana en la historia de la creación ha tenido un fuerte simbolismo y muchas interpretaciones a lo largo de los...
La manzana, de Asia a América

La manzana, de Asia a América

Ilustración de la Malus pumila pintada por Jacob Sturm. Johann Georg Sturm, 1796. Álvaro P y Noa M. La llegada de la manzana a América marcó la historia de la agricultura y la gastronomía del continente. Originaria de Asia Central, la manzana fue llevada a América por...
Llagares antiguos en el Oriente

Llagares antiguos en el Oriente

Botella grabada del Llagar de Pepín, 2024. Marta Martínez Cadenaba. En la zona del Oriente de Asturias, la sidra tiene un gran valor cultural y gastronómico. Hay varios llagares en diferentes puntos; algunos ya no están operativos y otros siguen vigentes hoy en día....
El sagardo vasco

El sagardo vasco

Antiguo dolare del Caserío-Museo Igartubeiti. Foto: Xabier Eskisabel Javier Rojo y Saúl Díaz La sidra del País Vasco, conocida como sagardo (sagarno en el País Vasco francés). es una bebida elaborada con técnicas tradicionales, sin aditivos. El gas carbónico que...