Las Témporas

Las Témporas

Cielo del oriente de Asturias, Almudena Recuero. ¿QUÉ SON LAS TÉMPORAS? Almudena Recuero, Adriel Gómez, Diego González y Sheila Noriega. Actualmente, una gran parte de la población consulta el pronóstico del tiempo en los medios audiovisuales o dispositivos móviles....
El Certamen del Queso Cabrales

El Certamen del Queso Cabrales

María Josefa Sánchez y Luis Borbolla recibiendo un trofeo en el Certamen del Queso de Cabrales, el 30 de agosto de 1970, en su «tercera edición». Imagen tomada frente a la bolera de Arenas de Cabrales. Historia, tradición y características Marta Herrero, Iker...
El Origen de los Sueños

El Origen de los Sueños

En la imagen, primera edición de La Interpretación de los sueños, de S. Freud, Viena 1900 (Fuente: Wikipedia). Irati Aranzeta, Jimena Arena y Silvia González. En algún momento de nuestra vida, todos hemos experimentado situaciones ficticias, producto de la actividad...
Producción de Queso Cabrales en tiempos de pandemia

Producción de Queso Cabrales en tiempos de pandemia

Vacas de leche paciendo. 7 diciembre 2020. Consejo Regulador. G. Razvan y J. Mamani. Sabemos que actualmente las empresas han bajado su producción, y la industria del queso Cabrales no iba a ser menos; en consecuencia la productividad ha bajado una media de 70 kg por...
El «mercau» de Cangas de Onís

El «mercau» de Cangas de Onís

El mercado de Cangas de Onís, octubre 1915. En la imagen se reconoce la torre actual y la decoración del cuerpo principal, hoy desaparecido, del antiguo «Palacio Pintu». Álbum de Guillermo Sarmiento. Natalia Valle y Sofía Mori. Desde finales de la Edad Media, el...
Una vida detrás del traje

Una vida detrás del traje

La Salud de Carreña, 1948. Imagen proporcionada por Maruja Vallines González. Gloria Gª y Ana Montes. 19/03/2021. El pasado ocho de marzo fue el Día de la mujer trabajadora, una fecha que se lleva celebrando desde 1975. Muchas mujeres son reacias a contar con una sola...