Nov 19, 2021
Mª Dolores ( situada a la izquierda) con su familia en Covadonga. Finales de los 60. Ainhoa Vallines Marques Los tiempos cambian y con ellos las generaciones. María Dolores es una vecina de Cabrales que nació el 11 de noviembre de 1945 en un establo al pie de Tielve....
Nov 5, 2021
Cielo del oriente de Asturias, Almudena Recuero. ¿QUÉ SON LAS TÉMPORAS? Almudena Recuero, Adriel Gómez, Diego González y Sheila Noriega. Actualmente, una gran parte de la población consulta el pronóstico del tiempo en los medios audiovisuales o dispositivos móviles....
Oct 14, 2021
María Josefa Sánchez y Luis Borbolla recibiendo un trofeo en el Certamen del Queso de Cabrales, el 30 de agosto de 1970, en su «tercera edición». Imagen tomada frente a la bolera de Arenas de Cabrales. Historia, tradición y características Marta Herrero, Iker...
Oct 14, 2021
En la imagen, primera edición de La Interpretación de los sueños, de S. Freud, Viena 1900 (Fuente: Wikipedia). Irati Aranzeta, Jimena Arena y Silvia González. En algún momento de nuestra vida, todos hemos experimentado situaciones ficticias, producto de la actividad...
Abr 17, 2021
Vacas de leche paciendo. 7 diciembre 2020. Consejo Regulador. G. Razvan y J. Mamani. Sabemos que actualmente las empresas han bajado su producción, y la industria del queso Cabrales no iba a ser menos; en consecuencia la productividad ha bajado una media de 70 kg por...
Mar 19, 2021
El mercado de Cangas de Onís, octubre 1915. En la imagen se reconoce la torre actual y la decoración del cuerpo principal, hoy desaparecido, del antiguo «Palacio Pintu». Álbum de Guillermo Sarmiento. Natalia Valle y Sofía Mori. Desde finales de la Edad Media, el...