La Jueya 21
15 de octubre de 2021
Primer número del Curso 2021-2022
La Covadonguina, 31 años de historia
Andrea Intriago. La Covadonguina, un bar con 31 años de historia a sus espaldas, y uno de los lugares más entrañables de la localidad de Cangas de Onís, cerró sus puertas en el año 2011. Estaba ubicado haciendo esquina entre la Calle Emilio Laria y la Calle del...
Destacado
La Jueya | Artículos
El Campillo
Un día de fiesta en Cangues, con la xata en rifa desfilando. A la derecha, el Bar Restaurante Campillo, del que se ve una parte del letrero. A la izquierda, al fondo, Casa Bautista, y en el lugar que actualmente ocupa la Farmacia Cinos, Casa Casimiro, otro colmado de...
Investigación local
Bar La Fonseya
La Fonseya en los años 50. Imagen de Josefina Fernandez. Diego Dáz-Caneja. La Fonseya, ubicada en Oseja de Sajambre (León), fue un negocio familiar fundado en 1927 por Alejandro Piñán. El establecimiento, que combinaba tienda, bar y fonda, fue gestionado inicialmente por él hasta su fallecimiento. En 1945, el negocio pasó a manos de su hijo, José María Piñán, y su esposa Beatriz Francés, quienes con su esfuerzo y dedicación consolidaron el éxito del local. En 1974, Gonzalo Piñán y su esposa...
PUBLICACIÓN INVITADA
Hidrógeno
Hidrógeno, un elemento simple para una solución difícil. Toni López (La Crónica de Piloña) Abril 2021 A principios de Abril casi todos los medios se hacían eco de un avance de los científicos de Berkeley Lab en colaboración con la Universidad de Michigan y el Lawrence...
Casa Trespalacios, un histórico bar-tienda
Bautista y Pedro Trespalacios con Miguelin Morán en su tienda. por los años 50 (Información: EsCabrales). Casa Trespalacios abría sus...
Bar Casa Ramón
Imagen procedente del portal "Tripadvisor", en la época en que aún se encontraba abierto. Luis M. Rodríguez Escandón. El...
La nevadona de 1888 (I)
En la memoria local Lucía F. y Alejandra R. En la localidad de Sotres de Cabrales comenzó a nevar el día 13 de febrero de ese mismo año. Había nevado por navidad, y si bien en el pueblo ya había aterreñau, palabra sotriana para indicar que se había ido la nieve, en la...
El Palaciu Pintu de Cangas de Onís
Palaciu Pintu, Calle San Pelayo, Cangas de Onís 2021. SM, NV. Natalia Valle y Sofía Mori. El Palacio Pintu, también conocido como Casa de la Capitana o de Ceñal, está situado en Cangas de Onís, al lado de la plaza del mercado. Es una construcción de la década de 1940,...
Producción de Queso Cabrales en tiempos de pandemia
Vacas de leche paciendo. 7 diciembre 2020. Consejo Regulador. G. Razvan y J. Mamani. Sabemos que actualmente las empresas han bajado su producción, y la industria del queso Cabrales no iba a ser menos; en consecuencia la productividad ha bajado una media de 70 kg por...
Igualdad
Mujeres, hombres o personas
La igualdad desde una perspectiva de género amplia y amigable. Leer documentos
Encuestas
Cuestionarios escolares
Investigación sociométrica a nuestro modo, realizada entre compañaeras/os Resultados
Anime
Manga, videojuegos, animación
Novedades y antigüedades pasadas por nuestra muy respetable y particular óptica Anímate
Cultura y Patrimonio
Conocimiento y Construccion
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