La Jueya 21

15 de octubre de 2021

Primer número del Curso 2021-2022

La sidra: mucho más que una bebida

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Barril completo de botellas en El Polesu. Álvaro P. Zaragoza y Noa Martínez. La sidra es un elemento central en la gastronomía asturiana. Siendo más que una bebida, es una parte fundamental de la cultura y la tradición de la región. Como bebida fermentada de manzana,...

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II Festivalde CortosII Festival de Cortometrajes. Gala de entrega de Premios. IES Rey Rey Pelayo, Cangas de Onís. 22 de marzo de 2024Tradición y futuro, en corto.Departamento de Filosofía.  Entendiendo la tradición como acumulación de aciertos, no podemos asistir a su...

Investigación local

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Puente Pompedru. Imagen: Javier Rojo Javier Rojo y Saúl Díaz. El puente Pompedru se encuentra en términos de La Molina, concejo de Cabrales. Se utiliza para sortear el Río Casaño y tomar el camino de los puertos del Través.  Se trata de un puente medieval que forma parte del camino real, el nombre que se les daba antiguamente a los caminos principales, los más transitados por la gente, tanto en Cabrales como en el resto de los concejos. Además de el puente Pompedru, hay otros rastros de...

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Pablo Bárcena. Mi experiencia con el baile siempre ha sido satisfactoria. Todo comienza a finales del año 2016, cuando un amigo me propuso la idea de comenzar a ensayar el Corrí corrí. Él ya lo bailaba, pero al cambiar de directiva, estuvo un año sin bailar ni...

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Alfredo García y Mayra Fernández. El inicio de la energía hidroeléctrica en Cangas de Onís La construcción de la primera Fábrica de Luz de Cangas de Onís se inicia en 1894, tras la compra de un molino harinero de dos muelas, propiedad de Don Antonio Villaverde, en Los...

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El centro de la ciudad en 1925. Imagen de Ruth Anderson. Sofia Mori, Natalia Valle La imagen fue obra de la fotógrafa estadounidense Ruth Anderson durante su estancia en Asturias. Casi un siglo después, apenas es reconocible la perspectiva sobre el centro de la...

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La igualdad desde una perspectiva de género amplia y amigable.  Leer documentos

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