La Jueya 21

15 de octubre de 2021

Primer número del Curso 2021-2022

La manzana, ¿un fruto prohibido?

La manzana, ¿un fruto prohibido?

Unas manzanas. M y J. Mara Alonso y Jacqueline Acosta. Según la tradición bíblica, Adán y Eva comieron el fruto prohibido en el Jardín del Edén. La manzana en la historia de la creación ha tenido un fuerte simbolismo y muchas interpretaciones a lo largo de los...

Destacado

La Jueya  |  Artículos

La manzana, de Asia a América

La manzana, de Asia a América

Ilustración de la Malus pumila pintada por Jacob Sturm. Johann Georg Sturm, 1796. Álvaro P y Noa M. La llegada de la manzana a América marcó la historia de la agricultura y la gastronomía del continente. Originaria de Asia Central, la manzana fue llevada a América por...

Investigación local

Llagares antiguos en el Oriente

Llagares antiguos en el Oriente

Botella grabada del Llagar de Pepín, 2024. Marta Martínez Cadenaba. En la zona del Oriente de Asturias, la sidra tiene un gran valor cultural y gastronómico. Hay varios llagares en diferentes puntos; algunos ya no están operativos y otros siguen vigentes hoy en día. En 1890, se funda el Llagar de Ñico en Arriondas, Parres, que en 1956 pasa a estar en manos de Basilio Aramburu, quien le cambia el nombre y pasa a ser Sidra de Basilio. En la actualidad, ya no existe. En la zona de Ribadesella, el...

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Confitería Campoamor

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El equipo de la TPA interesado en los mazapanes del escaparate (Imagen: Facebook del Campoamor). José Mª Glez. de Lena Román. Ubicado...

Casa Delfina

Casa Delfina

Miguel Nava. Casa Delfina se encuentra en Cangas de Onís. Aunque con el cambio de siglo Esther Blanco pasó a regentar el local, el...

El Origen de la Fiesta del Bollu

El Origen de la Fiesta del Bollu

Isabel Villa. La fiesta del Bollu es la celebración más grande que se lleva a cabo en la capital de Parres. Conocida también como la fiesta de La Peruyal, se remonta al año 1949, cuando el peluquero Antonio Ichaso soñó con promover una celebración para el barrio que...

“Hoy empieza todo”

“Hoy empieza todo”

Lucía Martínez Echizarreta. Hoy empieza todo es una película francesa, estrenada en 1999. La historia transcurre en un pueblo afectado por la crisis minera, las familias de los alumnos tenían graves problemas de alcoholismo, recursos económicos, y en estos problemas...

¿Estamos a punto de descubrir vida fuera de la Tierra?

¿Estamos a punto de descubrir vida fuera de la Tierra?

Toni López (La Crónica de Piloña). Justo a finales de Diciembre, en The Guardian, se daba a conocer: que fruto del análisis de los datos del Breakthroug Listen se había detectado la primera señal candidata a un posible origen tecnológico extraterrestre. La señal se...

Igualdad

Mujeres, hombres o personas

La igualdad desde una perspectiva de género amplia y amigable.  Leer documentos

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Elementos del paisaje comarcal que merecen una mirada detenida  Visitar

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