Ene 30, 2024
Vista aérea del campo de concentración de Auschwitz, Sqad SAAF. Javier Rojo y Saúl Díaz La 2ª Guerra Mundial ha sido el mayor conflicto bélico de la historia. Enfrentó a Los Aliados (Reino Unido, Francia, la URSS y, más tarde, Estados Unidos) contra las Potencias del...
Ene 16, 2024
Diversos utensilios de un llagar casero. Javier Rojo y Saúl Díaz La sidra es una bebida alcoholica elaborada a partir de manzanas. Su elaboración es una tradición que se lleva realizando desde hace milenios y, en los pueblos, se destina habitualmente al consumo...
Dic 3, 2023
Javier Rojo y Saúl Díaz. El Agua es una película dramática dirigida por Elena López Riera, con “Ana” a cargo del papel principal en el filme. Ana es una adolescente, interpretada por la actriz Luna Pamies, que inicia una relación romántica con José, un chico de...
Oct 31, 2023
«La Herba» Proceso de elaboración de la herba Javier Rojo y Saúl Díaz Durante el verano los ganaderos cabraliegos van a «La herba», es decir, recogen la ceba para el ganado, tras el proceso de maduración. La herba se puede procesar en pacas (fardos) o en rollos...
Oct 17, 2023
Vaca en el puerto de Canales. Cabrales, 13 de julio de 2023. Javier Rojo. ¿Cómo es un año para los ganaderos de Cabrales? Javier Rojo Fernández y Saúl Díaz Marques En Cabrales, los ganaderos siguen el periodo anual de trabajo propio de su oficio. Un ganadero que...
